Citrus Limon de la familia Rutaceae de origen asiático, en la actualidad crece en zonas de clima templado y se cultivan en las regiones tropicales y subtropicales del mundo, sobre todo en Italia, España, Portugal y Estados Unidos, para consumo interno y exportación.

Flor/Fruto

Flor solitarias o en pequeños racimos, floración más o menos continua ya que es el cítrico más tropical junto con el pomelo.

Fruto comestible de sabor ácido y extremadamente fragante, su zumo es de gran valor dietético, aporta minerales, hídricos, vitaminas y glúcidos, su usa tanto para bebidas refrescantes como para facilitar la digestión.

Hoja

Hoja perenne, rojizas en la juventud, mientras que en la adultez son verde oscuro en el haz y verde claro en envés, tamaño de entre 6 y 11 cm de longitud.

Clima

Es la especie de cítrico más sensible al frio, ya que es la más tropical y presenta floración casi continua, es una especie que demanda grandes aportes de agua.